来源：Ld体育平台 发布时间：2024-12-25 01:05:04
之前追孙俪主演的《那年花开月正圆》时，就留意到了里面的甑糕，后来发现这是西安的特色美食。正好小编最近发现一家在西安卖甑糕很有名的店，今日就推荐给你们。
这家店便是火爆的胖子甑糕，当地的同伴们是否很熟悉？这家甑糕店仅仅一个小货摊，每天早上六点左右老板推着小三轮车出摊，每天现卖只要一锅，卖完就收摊，又由于只在早上卖，所以每天都十分火爆，很多门客一大早排队去买。
他家的甑糕与别家比，糯米给人的感觉蒸的不瓷实，不过这样吃到口中感觉更滑润、甘旨，并且里面的大枣和蜜枣，老板应该经过了去枣皮的过程，枣核少、枣皮也少，吃起来更便利。
许多小同伴可能会忧虑甜度，这点老板也考虑到了，所做的甑糕甜而不腻、绵软可口，咬一口，有甜糯的糯米，芸豆还增加了少许颗粒感，混合四溢鼻尖的枣香，吃完仍耐人寻味。
他家不只有甑糕，还有绿豆糕，比甑糕略甜一些，里面包裹着黑芝麻花生，进口就可以感觉到浓郁的绿豆滋味，并且制造还精密，每个绿豆糕上还有斑纹，且款式各异。
一般很快就会卖完一锅，不过想要品味甘旨的朋友也不需要过多的忧虑，老板还贴心肠为咱们预备了真空的甑糕，其实滋味没什么不同，便是少一些枣泥。
有些朋友还喜欢吃放凉后的甑糕，觉得那样的滋味更有劲道，不过尽管胖子甑糕好吃，小编仍是要提示警醒咱们要适度吃，究竟甜食吃太多，对牙齿欠好。
